Les 2 classes de CM2 au centre permanent du goût !
Le départ en classe de découvertes au Reposoir (classe de neige) approche... Dans ce cadre et afin de préparer la visite de la fromagerie qui aura lieu en Haute-Savoie, les élèves de CM2 vont vivre deux séances au centre permanent du goût de l’école Camus. Ces séances sont proposées par Mme Christine Cléda.
La première séance vécue cette semaine avait pour but de rappeler les 5 sens (vue, ouie, odorat, toucher et goût) puis les 4 saveurs (salé, sucré, amer, acide). Ils ont également découvert la démarche de dégustation.
La seconde séance permettra de découvrir les différentes variétés de fromages au travers de dégustations.
Les saveurs ACIDE et AMER ont crée beaucoup de grimaces sur les visages des élèves, en voici quelques extraits :
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Dernière mise à jour : lundi 1er février 2016